ココナッツオイルを使って美味しいお菓子を作りたい人のために、
クックパッドの人気レシピランキングを調査!
つくれぽの多かったココナッツオイルのスイーツレシピをまとめてご紹介します。
ココナッツオイルで作るお菓子は「美味しくてヘルシー」
美容や健康に効果的なココナッツオイルで作るお菓子が今話題となっています。
ココナッツオイルを使ったお菓子はバターや他の油の使用が少ないものが多く、
美味しいのにヘルシー、罪悪感なく食べられるスイーツだと言われています。
そこで今回は、ココナッツオイルを使った人気のお菓子レシピを調査!
クックパッドのココナッツオイル人気レシピランキングを調べ、
つくれぽの多かったココナッツオイルスイーツのレシピをまとめました。
ココナッツオイルのクッキー、ケーキ、スコーン、チョコ、
トースト、ドリンクのレシピ10選をご紹介します。
どれも簡単で美味しいと言われている人気レシピなので、
ココナッツオイルのお菓子を作る時は、ぜひ参考にしてみてください。
ココナッツオイルのクッキーレシピ
1.ココナッツオイルのクッキー*大人気
出典:cookpad.com
材料(直径4~5cm20枚)
ココナッツオイル 90g
バター 10g
薄力粉(市販のふるったものが便利です)200g
卵 1個
砂糖(今回は三温糖)80g
バニラエッセンス 適量
作り方はこちら⇒https://cookpad.com/recipe/2999935
つくれぽ100件以上!
クックパッドのココナッツオイルレシピで人気1位を獲得したレシピです。
材料が少ないのに、サクサクで美味しいクッキーが作れます。
バター少なめのクッキーを作りたい人にもおすすめできるレシピです。
2.ココナッツオイルできなこクッキー
出典:cookpad.com
材料(1㎝幅で約30枚前後)
小麦粉 80g
片栗粉 20g
きなこ 20g
砂糖(三温糖使用)30g
ココナッツオイル 30g
マーガリン(またはバター)20g
作り方はこちら⇒https://cookpad.com/recipe/3099142
香ばしさとサクホロ食感がたまらない、きなこクッキー。
健康的なおやつとしてもおすすめです!
ココナッツオイルケーキのレシピ
3.ココナッツオイルで作るバナナブレッド
出典:cookpad.com
材料(パウンド型1個分)
薄力粉 140g
BS(ベーキングソーダ)小さじ1
塩 少々
完熟バナナ 2本(正味200g)
ブラウンシュガー 80g
ココナッツオイル 70g
バニラエクストラクト 小さじ1
卵 1個
胡桃/ピーカンナッツ 1/3カップ
作り方はこちら⇒https://cookpad.com/recipe/2631167
ココナッツの香りと胡桃の食感が最高、
さらにレーズンやイチジクをトッピングしたり、アレンジもしやすいです!
4.ココナッツオイルで作る基本パウンドケーキ
出典:cookpad.com
材料
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 5g
ココナッツオイル 45g
三温糖(砂糖でも)70g
牛乳 40cc
卵 2個
塩 ひとつまみ
作り方はこちら⇒https://cookpad.com/recipe/2998815
つくれぽ100件以上!
他の油は不使用、バターも使っていないのでヘルシーです。
ココナッツオイルのスコーンレシピ
5.ココナッツオイルとバナナの朝食スコーン
出典:cookpad.com
材料
バナナ 1本(60g)
ココナッツオイル 40g
薄力粉 150g
ベーキングパウダー 5g
砂糖 20g
牛乳 大さじ1
作り方はこちら⇒https://cookpad.com/recipe/3105073
つくれぽ100件以上!
バナナの甘みで砂糖は少量、ジャムをつけて食べても美味しいです。
ココナッツオイルのチョコレシピ
6.ココナッツオイルの自家製チョコレート
出典:cookpad.com
材料
ココナッツオイル 1/4カップ
ココアパウダー 1/4カップ
メープルシロップ 大さじ3
作り方はこちら⇒https://cookpad.com/recipe/2783868
たった3つの材料で作れる、超簡単なチョコレシピ。
細かく砕いてチョコチップにするなど、アレンジも自由自在です。
ココナッツオイルのドリンクレシピ
7.ココナッツオイルで南国風フレーバー珈琲
出典:cookpad.com
材料(1杯分)
珈琲(お好きなものを)1杯
ココナッツオイル 好きなだけ(私は小さじ1)
砂糖・ミルク お好みで
作り方はこちら⇒https://cookpad.com/recipe/1770413
つくれぽ100件以上!
インスタント珈琲でも、美味しいフレーバー珈琲になりますよ。
ココナッツオイルのトーストレシピ
8.ココナッツオイルでバナナトースト
出典:cookpad.com
材料
食パン 1枚
バナナ 1本
ココナッツオイル 小さじ1~
シナモンパウダー 適量(なくても全然OK)
作り方はこちら⇒https://cookpad.com/recipe/3157616
クックパッドのココナッツオイルレシピで人気2位を獲得したレシピ。
ホットバナナがとろとろ甘くて、美味しいトーストができますよ。
9.ココナッツオイルで塩バニラトースト
出典:cookpad.com
材料(パン1枚分)
お好きなパン 1枚
ココナッツオイル 大さじ1
塩 少々
バニラエッセンスorバニラオイル 少々
作り方はこちら⇒https://cookpad.com/recipe/3922854
つくれぽ100件以上!
不思議と甘くて、ノンシュガーとは思えない美味しさです。
10.おひとりさまのココナッツオイルでトースト
出典:cookpad.com
材料(1人分)
食パン(6枚切り)1枚
ココナッツオイル 大1~大2
作り方はこちら⇒https://cookpad.com/recipe/3666874
フライパンで食パンを焼く美味しさがわかるレシピ。
ココナッツオイルとパンがある時は、ぜひ試してみてほしいです。
以上、ココナッツオイルを使ったお菓子の人気レシピを一気にご紹介しました!
焼く時間が長いものもありますが、短時間で簡単に作れるものが多く、
どれも作って損はないと思います。
私も実際いくつか作ってみましたが、どれも本当に美味しかったです。
ぜひあなたも、気になったココナッツオイルのお菓子を作ってみて下さいね!
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