オリーブオイルを炒め物に使う!おすすめ人気レシピ10選

オリーブオイルを炒め物に使いたいと思っている人のために、
クックパッドやネット上の人気レシピを調査!
実際に美味しかったおすすめ人気レシピをまとめてご紹介します。

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オリーブオイルの炒め物は「美味しくてヘルシー」

美容やダイエットに効果的なオリーブオイルの炒め物を作りたい!

オリーブオイルを使った料理は、
美味しいのにヘルシー、罪悪感なく食べられる炒め物だと言われています。

そこで今回は、オリーブオイルを使った人気の炒め物レシピを調査!
人気調査

クックパッドやネット上の「オリーブオイル レシピ」を調べ、
実際に作って美味しかったおすすめの炒め物レシピをまとめました。

どれもヘルシーで美味しいと言われている人気レシピなので、
オリーブオイルを使って炒め物をする時は、ぜひ参考にしてみてください。

1.豚肉の豆苗巻き

豚肉の豆苗巻き
出典:inoueseikoen.co.jp

材料(2人分)
豚肉:200g
豆苗:1パック
塩コショウ:適量
~簡単!絶品ドレッシング魔法の調味料~
オリーブオイル:大さじ1
ワインビネガー(ぶどう酢):大さじ1
お醤油:大さじ1

詳しい作り方はこちら

材料は豚肉と豆苗だけ!

巻いて焼くだけでの超簡単レシピなのに、
しっかりとしたおかずになります。

豆苗もいっぱい食べられるのでダイエットレシピとしてもおすすめです。

2.毎日食べても飽きないピーマン炒め

毎日食べても飽きないピーマン炒め
出典:valox.jp

材料
ピーマン(細切り):3個
ベーコン(細切り):1枚
かつお節:適宜
醤油:小さじ1
オリーブオイル:適宜
塩:適宜

詳しい作り方はこちら

冷えても美味しく、かつお節が水分を吸ってくれるので、
お弁当にもおすすめの簡単レシピです。

3.青じそ香るズッキーニ炒め

青じそ香るズッキーニ炒め
出典:valox.jp

材料
ズッキーニ(1㎝幅切り):1本
にんにく(みじん切り):1片
大葉(手でちぎる):4枚
オリーブオイル:大さじ1
醤油:小さじ2
塩:適宜

詳しい作り方はこちら

にんにくとオリーブオイルが香る、さっぱりしたレシピ。

夏バテ気味の時など、暑い時にも食べやすく、
ビールとの組み合わせもばっちりのレシピです!

4.お弁当に簡単オリーブ油でパプリカ炒め

パプリカ炒め
出典:cookpad.com

材料
パプリカ:1個ぐらい
ピーマン(なくても良い):1個ぐらい
鶏ガラスープ:小さじ1~
オリーブ油:適量

詳しい作り方はこちら

味付けは、鶏ガラスープだけの超簡単レシピ!

黄色と赤のパプリカを使えば、カラフルで彩りも綺麗になり、
お弁当の色味が欲しい時にはぴったりのレシピです。

5.アスパラのオリーブオイル焼き

アスパラのオリーブオイル焼き
出典:cookpad.com

材料(2~3人)
アスパラ:7~8本
オリーブオイル:大1~
クレイジーソルト(ハーブソルト):少々
パルメザンチーズ:お好みで

詳しい作り方はこちら

つくれぽ500件越え!
ビールやワインなど、お酒に合うと絶賛されているレシピ。

お弁当のおかずにもなって、すごく便利なレシピです。

6.簡単スナップえんどうのオリーブオイル炒め

簡単スナップえんどう
出典:cookpad.com

材料(2人分)
スナップえんどう:15本くらい
じゃがいも:1個
オリーブオイル:大さじ2
塩:適量
ブラックペッパー:適量(多めがおすすめ)

詳しい作り方はこちら

電子レンジでチンしてから炒める、超時短レシピ
スナップえんどうが、とっても美味しく食べられます。

7.チーズはんぺんのオリーブオイル焼き

チーズはんぺん
出典:cookpad.com

材料(作りやすい分量)
はんぺん:1枚
スライスチーズ:1枚
マヨネーズ:大さじ2くらい
☆パン粉:大さじ5
☆パセリ(乾燥):小さじ2
☆粉チーズ:小さじ2
オリーブオイル:大さじ2

詳しい作り方はこちら

つくれぽ400件!
外はサクサク、中はふわふわのサクふわが美味しいレシピです。

8.人参だけ。オリーブオイル炒め

人参だけ
出典:cookpad.com

材料(2人分位)
にんじん:半分~1本(大きさによって)
エクストラバージンオリーブオイル:小さじ1~
塩コショウ:適量
ブラックペッパー:お好みで
ガーリック(パウダーやチューブ):お好みで

詳しい作り方はこちら

つくれぽ100件越え!
シンプルなのに人参の味も栄養も引き立つ、素敵レシピです。

9.イカとトマトのオリーブオイル炒め

イカとトマトのオリーブオイル炒め
出典:cookpad.com

材料(2~3人分)
イカ:1ハイ
トマト:1個
にんにく:小さじ1
オリーブオイル:適宜
塩・こしょう:適宜

詳しい作り方はこちら

サッと炒めるだけで、イタリアン料理ができるレシピ。
トマトとイカの相性抜群の、簡単レシピです。

10.簡単おかず ナスのオリーブオイル焼き

ナスのオリーブオイル焼き
出典:cookpad.com

材料
なす:小ぶりの物を数本
鰹節:適宜
醤油:適宜
オリーブオイル:タップリ

詳しい作り方はこちら

シンプルな味付けの、超簡単レシピ!
ナスの大量消費レシピとしても人気です。

以上、オリーブオイルを使った炒め物の人気レシピを一気にご紹介しました!

材料が少なく、作り方は簡単なものだかりなので、
どれもチャチャッと作れると思います。

私も実際いくつか作ってみましたが、どれも本当に美味しかったです。

ぜひあなたも気になったオリーブオイルの炒め物、作ってみて下さいね!

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